Hai Smaders, apa kabar? Setelah libur akhir tahun kini kita kembali menjalani sekolah secara online karena keadaan yang tak kunjung membaik. Kita doakan agar pandemi ini bisa cepat selesai ya, agar kita bisa kembali berkumpul dengan teman-teman.
Hari ini kita memperingati Hari Gizi dan Makanan Nasional. Upaya perbaikan gizi masyarakat telah dimulai sejak tahun 1950, yaitu saat Menteri Kesehatan Dokter J Leimena Bapak Gizi Indonesia mengangkat Prof. Poorwo Soedarmo sebagai kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR), yang waktu itu lebih dikenal sebagai Institut Voor Volksvoeding (IVV) yang merupakan bagian dari Lembaga Penelitian Kesehatan yang dikenal sebagai Lembaga Eijckman. Prof. Poorwo Soedarmo dikenal sebagai Bapak Gizi Indonesia.
Tidak hanya sekedar diperingati, terdapat makna yang sangat penting juga mendalam di setiap peringatan Hari Gizi dan Makanan di setiap tahunnya. Kita sebagai masyarakat Indonesia akan selalu diingatkan betapa pentingnya kebutuhan gizi untuk kesehatan serta kecerdasan dalam menunjang pertumbuhan tubuh dan jiwa kita.
Apa tujuan diperingatinya Hari Gizi dan Makanan Nasional? Hari Gizi dan Makanan Nasional diselenggarakan untuk memperingati dimulainya pengkaderan tenaga gizi Indonesia dengan berdirinya Sekolah Juru Penerang Makanan oleh LMR pada tanggal 25 Januari 1951. Sejak saat itu pendidikan tenaga gizi terus berkembang pesat di banyak perguruan tinggi di Indonesia. Kemudian disepakati bahwa tanggal 25 Januari di peringati sebagai Hari Gizi Nasional Indonesia.
Peringatan ini merupakan momentum penting dalam menggalang kepedulian dan meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk bersama membangun gizi menuju bangsa sehat berprestasi melalui gizi seimbang dan produksi pangan berkelanjutan, sehingga dapat turut mendorong pencapaian RPJMN bidang kesehatan.
Di Hari Gizi dan Makanan ini, marilah kita berupaya memperbarui dan lebih memperbaiki gizi kita. Juga memberi edukasi kepada saudara-saudara kita akan pentingnya makanan yang mempunyai gizi yang tinggi. Selain itu pada masa sekarang ini kita juga harus memperhatikan kesehatan kita.
Semoga informasi ini bisa berguna untuk kita semua, mengetahui pentingnya gizi untuk tubuh kita dengan tetap menjaga pola makan yang sehat. Tetap jaga kesehatan dan jangan lupa patuhi protokol kesehatan ya Smaders!
Penulis : Intan Ariestianti
Desain Layout : Faza Vanda
